По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Постные гречневые котлеты на сковороде

(1)
01.07.2020 12:33 1 тыс 0

Фото блюда

Постные гречневые котлеты на сковороде
3
Нравится?
35 мин
5 порций

Я уверена, что любители гречки обязательно приготовят такие котлеты на обед или ужин. Котлеты из гречи очень вкусные и легкие, подавать их лучше с овощами, салатами или засолкой. Подойдут гречневые котлеты и для тех кто соблюдает пост или на диете.   Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
картофель картофель
2 шт
лук белый лук белый
1 шт
крупа гречневая крупа гречневая
2 стакан
специи специи
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Постные гречневые котлеты на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель среднего размера и лук тоже среднего размера очищаем, нарезаем крупными кусочками и отправляем измельчаться блендером.
Постные гречневые котлеты на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Смешиваем эту массу с 2 стаканами варенной гречки, добавляем специи и соль по вкусу.
Постные гречневые котлеты на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Измельчаем это все погружным блендером или толкушкой до состояния однородной массы.
Постные гречневые котлеты на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Лепим небольшие котлеты и обжариваем на сковороде с маслом с двух сторон примерно минут 20, до появления золотистой корочки.
У yuliya-dmitreva есть еще 85 рецептов. Посмотрите так же: Вода сасси с лимоном и имбирем, который приготовил автор.