Постные тёплые бутерброды с запеченными овощами и свежими помидорами
Фото блюда
Нравится?
Даже такое просто блюдо, как бутерброды, можно приготовить изысканным способом, поразив тем самым домочадцев и гостей. Постные тёплые бутерброды с запеченными овощами и свежими помидорами выглядят ярко, аппетитно и красочно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
батон
батон
5
ломтик
кабачки
кабачки
1
половинка
баклажаны
баклажаны
5
ломтик
листья салата
листья салата
5
шт
помидоры
помидоры
5
долька
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
майонез
майонез
2
ч.л.
соль чесночная
соль чесночная
5
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
5
щепотка
укроп свежий
укроп свежий
для украшения
базилик свежий
базилик свежий
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На электрогриле подсушиваем ломтики батона до появления характерного красивого рисунка, примерно 2 минуты.
Шаг 2:
На гриле так же подрумяниваем кабачки и баклажаны, нарезанные ломтиками, толщиной 0,5 см, приблизительно по 3 минуты.
Шаг 3:
В электрогриль отправляем и кольца репчатого лука, толщиной около 0,5 см. Гриллируем так же 3 минуты. Все овощи после гриля посыпаем чесночной солью и чёрным молотым перцем.
Шаг 4:
Начинаем собирать наши бутерброды. На тарелку выкладываем ломтик батона.
Шаг 5:
Сверху лист салата.
Шаг 6:
Затем ломтик баклажана.
Шаг 7:
Сверху кабачок.
Шаг 8:
На кабачок выкладываем колечко репчатого лука.
Шаг 9:
Накрываем ломтиками свежих помидоров. Присыпаем чесночной солью. Выкладываем бутерброды на противень, застеленный силиконовым ковриком для выпекания.
Шаг 10:
На каждый ломтик помидора выдавливаем по 3 капельки майонеза. Отправляем в разогретую духовку под гриль буквально на 2-3 минуты.
Шаг 11:
Готовые бутерброды украшаем зеленью укропа и листьями базилика.
Наши наивкуснейшие и ароматные бутерброды готовы. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 509
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные дрожжевые пирожки с тыквой и фаршем индейки под шашлычным кетчупом.
Написать комментарий
(0)