По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Постный гречневый суп

(0)
19.09.2018 14:03 993 0

Фото блюда

Постный гречневый суп
1
Нравится?
30 мин
5 порций

Постный гречневый супчик, то что надо для легкого обеда. Очень вкусный и быстрый. Особенно придется по вкусу любителям гречки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
картофель картофель
8 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
крупа гречневая крупа гречневая
0.5 стакан
масло подсолнечное масло подсолнечное
для жарки
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
1 шт

Пошаговое приготовление

Постный гречневый суп - фото шаг 1

Шаг 1:

В кипящую воду бросить очищенный и нарезанный небольшими кусочками картофель.
Постный гречневый суп - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук очистить и мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. 
Постный гречневый суп - фото шаг 3

Шаг 3:

Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета. 
Постный гречневый суп - фото шаг 4

Шаг 4:

Картофель сварился, значит можно добавлять зажарку. Переливаем и продолжаем варить. 
Постный гречневый суп - фото шаг 5

Шаг 5:

Гречку промыть водой и добавляем в кастрюлю.
Постный гречневый суп - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем соль, перец и лавровый лист. Варить до готовности.
Постный гречневый суп - фото шаг 7

Шаг 7:

Разлить по порциям и подать к столу. Приятного аппетита!
У nadezhda есть еще 436 рецептов. Посмотрите так же: Канапе с сыром, клубникой и киви , который приготовил автор.