Постный салат из чечевицы с заправкой из бальзамического уксуса

 
Как приготовить постный салат из чечевицы с заправкой из бальзамика
Аватар пользователя Юлия
05 февраля 2018
Понравился рецепт?
Необходимое время
0 ч 30 мин
Кухня
Кол-во порций
4
Описание

Это блюдо можно использовать и в качестве салата, и в качестве гарнира. Салат прост в приготовление, но получается очень вкусным и красивым.

Как приготовить: Постный салат из чечевицы с заправкой из бальзамического уксуса
ШАГ 1
Подготовим необходимые ингредиенты. Чечевицу промоем и отварим до готовности с лавровым листом, около 10 минут.
ШАГ 2
Морковь нарежем соломкой, а лук и чеснок кубиком.
ШАГ 3
Обжарим на сковороде с добавлением растительного масла.
ШАГ 4
Охлаждаем пережарку и добавляем к чечевице.
ШАГ 5
Далее добавляем зеленый лук и кукурузу.
ШАГ 6
Готовим заправку. Смешаем ингредиенты: горчицу, бальзамик, соль и масло оливковое.
ШАГ 7
Заправим салат заправкой. Приятного аппетита!
Мы в социальных сетях
Спасибо, я уже с вами