По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Постный салат из чечевицы с заправкой из бальзамического уксуса

+ Избранные (+1)
05 Февраля 2018 19:30 201 0
Постный салат из чечевицы с заправкой из бальзамического уксуса
35
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Это блюдо можно использовать и в качестве салата, и в качестве гарнира. Салат прост в приготовление, но получается очень вкусным и красивым.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
чечевица красная чечевица красная
150 г
вода вода
300 мл
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
3 зубчик
лист лавровый лист лавровый
1 шт
кукуруза консервированная кукуруза консервированная
2 ст.л.
лук зеленый лук зеленый
2 ст.л.
горчица горчица
1 ч.л.
уксус бальзамический уксус бальзамический
1 ст.л.
масло оливковое масло оливковое
4 ст.л.
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Постный салат из чечевицы с заправкой из бальзамического уксуса"

1

Постный салат из чечевицы с заправкой из бальзамического уксуса - фото шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты. Чечевицу промоем и отварим до готовности с лавровым листом, около 10 минут.

2

Постный салат из чечевицы с заправкой из бальзамического уксуса - фото шаг 2
Морковь нарежем соломкой, а лук и чеснок кубиком.

3

Постный салат из чечевицы с заправкой из бальзамического уксуса - фото шаг 3
Обжарим на сковороде с добавлением растительного масла.

4

Постный салат из чечевицы с заправкой из бальзамического уксуса - фото шаг 4
Охлаждаем пережарку и добавляем к чечевице.

5

Постный салат из чечевицы с заправкой из бальзамического уксуса - фото шаг 5
Далее добавляем зеленый лук и кукурузу.

6

Постный салат из чечевицы с заправкой из бальзамического уксуса - фото шаг 6
Готовим заправку. Смешаем ингредиенты: горчицу, бальзамик, соль и масло оливковое.

7

Постный салат из чечевицы с заправкой из бальзамического уксуса - фото шаг 7
Заправим салат заправкой. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Стейки из свинины на электрогриле.