По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Постный суп с фасолью

(0)
05.04.2019 12:02 899 0

Фото блюда

Постный суп с фасолью
2
Нравится?
3 ч
20 порций

Добрый день! Во время поста источником белка являются бобовые (горох, нут, фасоль). Предлагаю вам приготовить постный суп с фасолью. Суп получается вкусным и сытным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
20 +
фасоль фасоль
1.5 стакан
картофель картофель
5 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
75 г
лист лавровый лист лавровый
2 шт
хмели-сунели хмели-сунели
0.5 ст.л.
базилик сушеный базилик сушеный
1 ст.л.
вода вода
3 л

Пошаговое приготовление

Постный суп с фасолью - фото шаг 1

Шаг 1:

Фасоль переберите и промойте. Залейте фасоль водой на пару часов. Если фасоль очень сухая, то лучше залить ее водой на ночь. Затем слейте воду, фасоль переложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Варите до мягкости фасоли.
Постный суп с фасолью - фото шаг 2

Шаг 2:

Картошку почистите и порежьте кубиками. Добавьте картошку в суп.
Постный суп с фасолью - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук порежьте кубиками и обжарьте в масле до полной прожаренности. Добавьте прожаренный лук в суп.
Постный суп с фасолью - фото шаг 4

Шаг 4:

Суп посолите и всыпьте пряности. Варите суп до готовности картошки.
Постный суп с фасолью - фото шаг 5

Шаг 5:

Порционно добавьте зелень и постный майонез.
Нямкин в 👉 Телеграм