По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Постный суп с грибами и гречневой крупой в мультиварке

(0)
16.03.2019 22:09 801 0

Фото блюда

Постный суп с грибами и гречневой крупой в мультиварке
0
Нравится?
50 мин
4 порции

Постный суп с грибами и гречневой крупой в мультиварке - это вкусный и легкий суп. Хорошо подойдет такое блюдо во время поста, так как здесь не содержится мясо и другие ингредиенты животного происхождения. Кстати, я использовала шампиньоны, но их можно заменить и на другие грибы, которые вам больше нравятся. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
грибы грибы
120 г
картофель картофель
1 шт
морковь морковь
40 г
лук репчатый лук репчатый
40 г
масло растительное масло растительное
1.5 ст.л.
крупа гречневая крупа гречневая
4 ст.л.
вода вода
3 стакан
соль соль
щепотка
лист лавровый лист лавровый
1 шт

Пошаговое приготовление

Постный суп с грибами и гречневой крупой в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Для того чтобы приготовить постный суп с грибами и гречневой крупой в мультиварке, нам понадобятся такие ингредиенты, как гречневая крупа, шампиньоны, морковь, картофель, лук, соль, подсолнечное масло, лавровый лист и по желанию зелень.
Постный суп с грибами и гречневой крупой в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Для начала подготовим все овощи. Для этого их хорошо промываем, очищаем от загрязнений. Затем картофель, лук и морковь измельчаем.
Постный суп с грибами и гречневой крупой в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

Теперь в мультиварку вливаем подсолнечное масло, а затем всыпаем лук, морковь и шампиньоны. Обжариваем минуты 4 - 5. Далее вливаем воду, а затем всыпаем картофель. Добавляем лавровый лист.
Постный суп с грибами и гречневой крупой в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Варим минут 20. Затем всыпаем промытую гречневую крупу и солим по вкусу. Готовим еще минут 20. Добавляем зелень.
Постный суп с грибами и гречневой крупой в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

Отключаем мультиварку. Постный суп с грибами и гречневой крупой в мультиварке готов. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381 рецепт. Посмотрите так же: Оливье с малосольными огурцами и копченой свининой, который приготовил автор.