По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Простое яблочное пюре на зиму с сахаром и корицей через мясорубку

(0)
26.09.2021 15:37 3 тыс 0

Фото блюда

Простое яблочное пюре на зиму с сахаром и корицей через мясорубку
6
Нравится?
1 ч
2 порции

Прелесть этой заготовки, что для ее приготовления подойдут совершенно любые яблоки: недозрелые или переспелые, мятые, мягкие, падалица, кислые или сладкие. Какие яблоки есть под рукой, всё пойдет в дело. Пюре получается душистое, нежное, вкусное и сочное. Такое пюре зимой можно подать к оладьям, блинчикам, использовать как начинку для выпечки, или предложить к чайному столу просто на десерт. Попробуйте приготовить простое яблочное пюре на зиму с сахаром и корицей через мясорубку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яблоки яблоки
1 кг
сахар сахар
0.5 стакан
вода вода
0.5 стакан
корица в палочках корица в палочках
1 шт

Пошаговое приготовление

Простое яблочное пюре на зиму с сахаром и корицей через мясорубку - фото шаг 1

Шаг 1:

Яблоки промоем.
Простое яблочное пюре на зиму с сахаром и корицей через мясорубку - фото шаг 2

Шаг 2:

Яблоки почистим от семян и нарежем крупными кусочками. Нарезанные яблоки выкладываем в воду, чтобы они сильно не темнели. Если вы хотите очень нежное пюре, то яблоки можно почистить и от кожицы.
Простое яблочное пюре на зиму с сахаром и корицей через мясорубку - фото шаг 3

Шаг 3:

Нарезанные яблоки промоем и добавим к ним воду.
Простое яблочное пюре на зиму с сахаром и корицей через мясорубку - фото шаг 4

Шаг 4:

Варим яблоки до мягкости, помешиваем. Время варки зависит от сорта и мягкости ваших яблок, очень мягкие яблоки достаточно поварить 20 минут. Твердые сорта яблок нужно варить около часа.
Простое яблочное пюре на зиму с сахаром и корицей через мясорубку - фото шаг 5

Шаг 5:

Яблоки прокручиваем через мясорубку с мелкой решеткой. Добавляем к яблочному пюре сахар по вкусу.
Простое яблочное пюре на зиму с сахаром и корицей через мясорубку - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем к яблочному пюре палочку корицы.
Простое яблочное пюре на зиму с сахаром и корицей через мясорубку - фото шаг 7

Шаг 7:

Варим пюре на небольшом огне еще 15-20 минут. Постоянно помешиваем, чтобы пюре не пригорело. Палочку корицы убираем из готового пюре.
Простое яблочное пюре на зиму с сахаром и корицей через мясорубку - фото шаг 8

Шаг 8:

Раскладываем пюре по чистым баночкам. Закрываем баночки закручивающимися крышками.
Простое яблочное пюре на зиму с сахаром и корицей через мясорубку - фото шаг 9

Шаг 9:

Яблочное пюре убираем в место хранения. Легких заготовок!
У olesik есть еще 1758 рецептов. Посмотрите так же: Тушеная свинина в сметане с луком и зеленью на сковороде, который приготовил автор.