По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Простой гороховый суп с говядиной без моркови

(0)
03.07.2020 18:34 9 тыс 0

Фото блюда

Простой гороховый суп с говядиной без моркови
2
Нравится?
2 ч
11 порций

Гороховый суп очень полезный и вкусный. Я очень люблю супы, предлагаю вашему вниманию простой рецепт горохового супа с зеленью, картошкой и с говядиной, но без моркови. Самый простой, обычный рецепт супа. На приготовление супа уходит примерно два часа. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
11 +
лук белый лук белый
150 г
горох колотый горох колотый
250 г
зелень зелень
на глаз
картофель картофель
700 г
говядина говядина
500 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Простой гороховый суп с говядиной без моркови - фото шаг 1

Шаг 1:

Налить воду в кастрюлю положить туда говядину. Варить минут 50-60.
Простой гороховый суп с говядиной без моркови - фото шаг 2

Шаг 2:

Горох тщательно нужно промыть пока вода не станет прозрачной и замочить на 1 час. Далее положить горох в воду с говядиной и варить еще 50 минут.
Простой гороховый суп с говядиной без моркови - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук и петрушку нужно мелко нарезать.
Простой гороховый суп с говядиной без моркови - фото шаг 4

Шаг 4:

Картошку почистить и нарезать мелкими кубиками.
Простой гороховый суп с говядиной без моркови - фото шаг 5

Шаг 5:

Когда горох сварится. Нужно добавить картофель.
Простой гороховый суп с говядиной без моркови - фото шаг 6

Шаг 6:

Потом добавить лук репчатый все тщательно перемешать закрыть крышкой и варить до готовности картошки. Как узнать готова ли картошка? Нужно просто попробовать картошку на вкус. Картошка варится примерно 3-4 минуты.
Простой гороховый суп с говядиной без моркови - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем зеленый лук и подаем блюдо к столу.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8644 есть еще 12 рецептов. Посмотрите так же: Постный гречневый суп с картофелем.