Сытный гороховыйсуп с говядиной

(0)

17.02.2019 12:34

1 тыс

Нравится?

45 мин

5 порций

Сытный и наваристый гороховый суп с говядиной - отличное решение на обед. Аромат этого супчика соберет всех ваших домочадцев за одним столом в считанные секунды. Всем хозяюшкам советую приготовить данное первое блюдо, а если Вам понравится сохраните рецептик в закладках. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

вырезка говяжья вырезка говяжья

350 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

стебли сельдерея стебли сельдерея

2 шт

морковь морковь

1 шт

помидоры помидоры

1 шт

горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный

0.5 банка

маслины без косточек маслины без косточек

2 ст.л.

картофель картофель

4 шт

масло оливковое масло оливковое

2 ст.л.

лист лавровый лист лавровый

2 шт

уцхо-сунели уцхо-сунели

1 ч.л.

укроп свежий укроп свежий

пучок

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Моем и чистим лук, стебель сельдерея, морковь. Лук и сельдерей мелко нарезаем, морковь натираем на терке. Овощи солим и перемешиваем. Обжариваем на оливковом масле 7 минут.