По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Суп с консервированным горошком и пассеровкой на кетчупе

(1)

23.05.2019 23:50

1 тыс

Суп с консервированным горошком и пассеровкой на кетчупе

Нравится?

1 ч

6 порций

Суп с консервированным горошком и пассеровкой на кетчупе - блюдо для любителей горохового супа. Сушеный горох, из которого мы обычно варим суп, готовится очень долго и требует иногда предварительного вымачивания. Здесь же все гораздо проще - горох уже готов и его требуется только добавить в конце варки. А пассеровка с кетчупом добавит разнообразия супу, вкус будет немного отличаться, но вкусовые качества не проиграют другим вариантам гороховых супов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

набор суповой куриный набор суповой куриный

600 г

картофель картофель

4 шт

морковь морковь

2 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

лист лавровый лист лавровый

3 шт

масло сливочное масло сливочное

50 г

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

6 ст.л.

кетчуп томатный кетчуп томатный

1.5 ст.л.

горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный

1 банка

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриный суповой набор разрезать на небольшие куски. Морковь и лук очистить. Все положить в кастрюлю и залить двумя литрами холодной воды. Поставить варить на медленном огне. При закипании посолить по вкусу и снять пену. Варить до готовности курицы.