Простой салат из капусты с морковью: витаминный и сочный
Фото блюда

Нравится?
Уважаемые кулинары, хочу предложить вам рецепт пикантной капусты. Такой лёгкий салатик станет отличным дополнением к основному блюду. А можно приготовить его в качестве перекуса или ужина, если вы на диете. Простой салат из капусты с морковью: витаминный и сочный! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
Основные
капуста белокочанная
капуста белокочанная
1
половинка
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
половинка
чеснок
чеснок
5
зубчик
соль
соль
2
щепотка
чеснок молодой
чеснок молодой
1
стебель
Для заправки
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Капусту очистите от верхних листьев, вымойте и нашинкуйте.

Шаг 2:
Положите её в глубокую миску.

Шаг 3:
Очистите, вымойте и мелко нарежьте репчатый лук.

Шаг 4:
Добавьте лук в капусту.

Шаг 5:
Морковь очистите, вымойте и натрите на крупной тёрке. Тереть удобнее прямо в миску.

Шаг 6:
Добавьте очищенный, вымытый и измельчённый чеснок и соль.

Шаг 7:
Хорошо перемешайте. Наша пикантная витаминная капуста готова.

Шаг 8:
Подавайте салат заправленным не рафинированным подсолнечным маслом и украсив его тонко нарезанным стеблем молодого чеснока. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Грибной суп без мяса с вешенками и овощами.
