По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Простой шоколадный пирог с грушей

+ Избранные (+0)
08 Августа 2018 10:01 342 0

Фото блюда

Простой шоколадный пирог с грушей
0
Нравится?
8 порции
55м

Описание

Сложность: средняя

Простой шоколадный пирог с грушей многим понравился, когда его предложила Юлия Высоцкая. А у нас есть свой рецепт. И выпечка по нему получается не менее вкусная. Сдоба нежная, мягкая, воздушная. Можно кушать с чаем во время завтрака, взять с собой на работу или организовать полдник, угостить детей.  Быстрая готовка всегда приветствуется, как и небольшое количество привычных ингредиентов.

Аватар пользователя galina-m
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
мука мука
2 стакан
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
180 г
ванилин ванилин
0.5 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
100 мл
молоко молоко
125 мл
шоколад темный шоколад темный
100 г
какао-порошок какао-порошок
2 ст.л.
ром ром
2 ст.л.
груши груши
2 шт
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
пудра сахарная пудра сахарная
для украшения

Как приготовить "Простой шоколадный пирог с грушей"

1

Простой шоколадный пирог с грушей - фото шаг 1
Положите в миску яйца, сахар и ванилин, а затем смешайте их миксером.

2

Простой шоколадный пирог с грушей - фото шаг 2
Получилась пенистая красивая масса, насыщенная пузырьками воздуха.

3

Простой шоколадный пирог с грушей - фото шаг 3
Шоколад растапливается на водяной бане с двумя столовыми ложками молока.

4

Простой шоколадный пирог с грушей - фото шаг 4
В растопленную массу вводится какао-порошок. Смешиваем ингредиенты, растворяя все комочки.

5

Простой шоколадный пирог с грушей - фото шаг 5
В яичную смесь перекладываем растопленный шоколад. Присоединяем к ним ром, масло, муку, разрыхлитель и оставшееся молоко. Перемешиваем, пока не увидим, что тесто стало однородным.

6

Простой шоколадный пирог с грушей - фото шаг 6
Полученную смесь заливаем в силиконовую форму. Равномерно укладываем кусочки груши, стараясь утопить их в тесте. Выпекать будем при температуре 180º. Ждать придется целых 40 минут, хотя надо проверять готовность пирога по мере запекания. Если форма широкая, он окажется тонким, испечется быстрее.

7

Простой шоколадный пирог с грушей - фото шаг 7
Все что вам осталось – это достать шоколадный пирог с грушей на тарелку и на верх посыпать через ситечко сахарную пудру.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1041 рецепт. Вот один их моих последних: Рулетики из форели.