По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Простые лепешки на молоке на сковороде

+ Избранные (+0)
61 01 Августа 2020 17:46
Простые лепешки на молоке на сковороде
1
Нравится?
4 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Бывает так, что в доме неожиданно заканчивается хлеб. В этом случаи на помощь придет простой рецепт лепешек на молоке. Готовится очень легко и занимает мало времени при приготовлении. Лепешки получаются очень вкусные, хрустящие. Отличная замена хлебу.

Аватар пользователя 8428
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
300 г
соль соль
0.5 ч.л.
сахар сахар
1 ч.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
молоко 2,5% молоко 2,5%
180 мл
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить "Простые лепешки на молоке на сковороде"

1
Простые лепешки на молоке на сковороде - фото шаг 1
Готовим необходимые ингредиенты. Муку необходимо просеять.
2
Простые лепешки на молоке на сковороде - фото шаг 2
В просеянную муку, добавляем соль, сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем венчиком или лопаткой.
3
Простые лепешки на молоке на сковороде - фото шаг 3
Аккуратно вливаем молоко и начинаем замешивать тесто.
4
Простые лепешки на молоке на сковороде - фото шаг 4
В итоге у нас получается достаточно тугое тесто. Даем ему постоять 15-20 минут.
5
Простые лепешки на молоке на сковороде - фото шаг 5
Делаем из теста колбаску и нарезаем полосками.
6
Простые лепешки на молоке на сковороде - фото шаг 6
Каждую полоску делим на пополам и катаем в шарик.
7
Простые лепешки на молоке на сковороде - фото шаг 7
Раскатываем каждый шарик в тонкий круг.
8
Простые лепешки на молоке на сковороде - фото шаг 8
Выкладываем на раскаленную и смазанную растительным маслом сковороду.
9
Простые лепешки на молоке на сковороде - фото шаг 9
Жарим по пол минуты с каждой стороны.
10
Простые лепешки на молоке на сковороде - фото шаг 10
Выкладываем на тарелку горкой и подаем к столу. Вкусные, хрустящие лепешки на молоке готовы. Приятного аппетита!