Простые лепешки на молоке на сковороде
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Timira
Бывает так, что в доме неожиданно заканчивается хлеб. В этом случаи на помощь придет простой рецепт лепешек на молоке. Готовится очень легко и занимает мало времени при приготовлении. Лепешки получаются очень вкусные, хрустящие. Отличная замена хлебу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
300
г
соль
соль
0.5
ч.л.
сахар
сахар
1
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
молоко 2,5%
молоко 2,5%
180
мл
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
В просеянную муку, добавляем соль, сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем венчиком или лопаткой.
Шаг 3:
Аккуратно вливаем молоко и начинаем замешивать тесто.
Шаг 4:
В итоге у нас получается достаточно тугое тесто. Даем ему постоять 15-20 минут.
Шаг 5:
Делаем из теста колбаску и нарезаем полосками.
Шаг 6:
Каждую полоску делим на пополам и катаем в шарик.
Шаг 7:
Раскатываем каждый шарик в тонкий круг.
Шаг 8:
Выкладываем на раскаленную и смазанную растительным маслом сковороду.
Шаг 9:
Жарим по пол минуты с каждой стороны.
Шаг 10:
Выкладываем на тарелку горкой и подаем к столу. Вкусные, хрустящие лепешки на молоке готовы. Приятного аппетита!
У 8428 есть еще 69
рецептов.
Посмотрите так же: Нежные котлеты из куриного филе и картофеля, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)