По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пшенная каша на молоке с салатом из сезонных овощей на завтрак

(0)
16.07.2023 15:20 992 2

Фото блюда

Пшенная каша на молоке с салатом из сезонных овощей на завтрак
3
Нравится?
35 мин
4 порции

Сегодня у меня пшенная каша на молоке с салатом из сезонных овощей на завтрак. Вкусный, сытный, полезный завтрак. Можно приготовить густую, вязкую или жидкую кашу. Каша варится на воде с молоком. Салат можно приготовить из любых овощей, которые у вас есть и заправить сметаной, растительным маслом или майонезом. Завтрак делается быстро - пока варится каша, можно сделать салат. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
пшено пшено
1 стакан
вода вода
2 стакан
молоко молоко
2 стакан
соль соль
0.5 ч.л.
масло сливочное масло сливочное
2 ч.л.
салат
капуста пекинская капуста пекинская
100 г
помидоры помидоры
2 шт
огурцы огурцы
1 шт
петрушка свежая петрушка свежая
1 ст.л.
укроп свежий укроп свежий
1 ст.л.
руккола руккола
5 ветка
базилик свежий базилик свежий
1 ст.л.
сметана сметана
2 ст.л.
соль соль
2 щепотка
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Пшенная каша на молоке с салатом из сезонных овощей на завтрак - фото шаг 1

Шаг 1:

Пшено промойте, залейте кипящей водой на 10 минут. Затем воду слейте, залейте крупу чистой водой и поставьте сотейник на огонь. После закипания сделайте огонь минимальным, посолите.
Пшенная каша на молоке с салатом из сезонных овощей на завтрак - фото шаг 2

Шаг 2:

Пока каша варится, приготовьте салат. Нарежьте помидоры ломтиками, очищенный огурец брусочками.
Пшенная каша на молоке с салатом из сезонных овощей на завтрак - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте нарезанную тонкой соломкой пекинскую капусту.
Пшенная каша на молоке с салатом из сезонных овощей на завтрак - фото шаг 4

Шаг 4:

Мелко нарежьте свежий укроп, петрушку, базилик и рукколу. Посолите и поперчите. Перемешайте салат.
Пшенная каша на молоке с салатом из сезонных овощей на завтрак - фото шаг 5

Шаг 5:

Варите пшено до впитывания воды.
Пшенная каша на молоке с салатом из сезонных овощей на завтрак - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем влейте молоко и верните сотейник на огонь. После закипания, сделайте огонь минимальным.
Пшенная каша на молоке с салатом из сезонных овощей на завтрак - фото шаг 7

Шаг 7:

Варите до мягкости крупы. Помешивайте кашу во время варки.
Пшенная каша на молоке с салатом из сезонных овощей на завтрак - фото шаг 8

Шаг 8:

Завтрак готов. Положите порцию каши, сдобрите кусочком сливочного масла. положите порцию овощного салата, добавьте сметану. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1264 рецепта. Посмотрите так же: Салат из вареной свеклы с яйцами, сыром и чесноком.