Пышные ванильные блинчики на сметане с содой
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Сырная неделя продолжается, а это означает что блины на нашем столе должны быть) Где-то я читала, что чем больше блинов будет испечено на Масленицу, тем богаче будет следующий год! Сегодня у нас пышные ванильные блинчики на сметане с содой. Блины не сладкие, поэтому подать их можно с вареньем, сгущенкой, сметаной. или сделать фаршированными с мясом, рыбой или сыром. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
16
+
сметана
сметана
180
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
сахар
сахар
1
ч.л.
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
200
г
молоко
молоко
400
мл
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
ванилин
ванилин
4
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Смешайте сметану, яйца, соль, соду, сахар и ванилин.

Шаг 2:
Муку просейте в чашку.

Шаг 3:
Перемешайте муку со сметанной смесью.

Шаг 4:
Добавляя молоко замешивайте тесто.

Шаг 5:
Вмешайте масло в приготовленное тесто.

Шаг 6:
Выпекайте блины на разогретой сковороде.

Шаг 7:
блины хорошо подрумянивайте с обеих сторон.

Шаг 8:
Пышные блинчики готовы. А уж с чем их съесть каждый решит по своему вкусу)))
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Хлебные вафли на молоке с овсяными отрубями в электровафельнице .
