Рагу из картошки и моркови с приправами в томате
Фото блюда

Нравится?
Если вам надоели мясные и рыбные блюда, то приготовьте рагу из картошки и моркови с приправами в томате. Такое блюдо подойдет также вегетарианцам. Блюдо бюджетное, легкое в приготовлении, но тем не менее очень вкусное. Такое блюдо подают в детских садах и школах, но добавим приправу и улучшим вкус и запах. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
картофель
картофель
4
шт
морковь
морковь
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
приправа 4 перца
приправа 4 перца
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картошку и морковь порезать кубиками. Картошку порезать покрупнее, морковь помельче.

Шаг 2:
Выложить в кастрюлю, налить 150 мл воды, посолить по вкусу, перемешать и тушить под закрытой крышкой на среднем огне 10 минут.

Шаг 3:
Через 10 минут добавить мелко измельченный чеснок, приправу, томатную пасту и перемешать. Тушить до готовности.

Шаг 4:
Готово.

Шаг 5:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Гуляш из свинины и куриного филе на сковороде.
