По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тыква тушеная с фаршем

(2)
07.11.2018 17:15 7 тыс 0

Фото блюда

Тыква тушеная с фаршем
4
Нравится?
45 мин
2 порции

Тыква тушеная с фаршем – это вкусное блюдо, которое можно приготовить для сытного обеда. Помимо тыквенной мякоти можно добавлять морковку и репчатый лук. Фарш можно взять смешанный, приготовленный из куриного  мяса и свинины. Сметана хорошо сочетается с овощами и мясом, получается нежное блюдо. При желании можно добавить сливки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
тыква тыква
150 г
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное масло растительное
20 мл
фарш куриный фарш куриный
200 г
вода вода
100 мл
сметана 15% сметана 15%
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Тыква тушеная с фаршем - фото шаг 1

Шаг 1:

Чистим тыкву, режем средними кубиками.
Тыква тушеная с фаршем - фото шаг 2

Шаг 2:

Четвертинками нарезаем очищенную луковицу. Обжариваем на растительном масле.
Тыква тушеная с фаршем - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь натираем на крупной терке, добавляем морковь и тыкву к луку. Обжариваем 3 минуты.
Тыква тушеная с фаршем - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем фарш, жарим 5 минут.
Тыква тушеная с фаршем - фото шаг 5

Шаг 5:

Кладем в сковородку сметану, наливаем воду, насыпаем соль и черный перец. Тушим под крышкой 15-20 минут. 
Тыква тушеная с фаршем - фото шаг 6

Шаг 6:

Подаем тушеную тыкву с фаршем в горячем виде. Получается довольно сытное блюдо из овощей и фарша. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292 рецепта. Посмотрите так же: Бисквит на цельнозерновой муке в духовке без разрыхлителя.