Картофельный салат с зеленью и красным луком
Фото блюда
![Картофельный салат с зеленью и красным луком Картофельный салат с зеленью и красным луком](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5f2ed8ffbd03c.jpg)
Нравится?
Рекомендую приготовить картофельный салат с зеленью и красным луком. Этот салат особенно оценят вегетарианцы и те, кто соблюдает пост. Салат только из постных продуктов, но очень сытный и вкусный благодаря картофелю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
картофель
картофель
8
шт
соль
соль
1.5
ч.л.
масло растительное нерафинированное
масло растительное нерафинированное
3
ст.л.
петрушка свежая
петрушка свежая
2
ветка
укроп свежий
укроп свежий
2
ветка
лук красный
лук красный
1
шт
вода
вода
1
л
сок лимонный
сок лимонный
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Картофельный салат с зеленью и красным луком - фото шаг 1 Картофельный салат с зеленью и красным луком - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5f2eda4661fe0.jpg)
Шаг 1:
Картофель отварите в 1 литре воды с добавлением 1 ч.л. соли. Остудите.
![Картофельный салат с зеленью и красным луком - фото шаг 2 Картофельный салат с зеленью и красным луком - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5f2eda6f15f19.jpg)
Шаг 2:
Снимите кожицу и порежьте каждую картофелину на 6 частей.
![Картофельный салат с зеленью и красным луком - фото шаг 3 Картофельный салат с зеленью и красным луком - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5f2eda90e17cb.jpg)
Шаг 3:
Зелень (укроп и петрушку) мелко порежьте.
![Картофельный салат с зеленью и красным луком - фото шаг 4 Картофельный салат с зеленью и красным луком - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5f2edaa701b8d.jpg)
Шаг 4:
Красный лук порежьте тонкими полукольцами.
![Картофельный салат с зеленью и красным луком - фото шаг 5 Картофельный салат с зеленью и красным луком - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5f2edac39c9c6.jpg)
Шаг 5:
Все ингредиенты соедините, добавьте 0.5 ч.л. соли, подсолнечное нерафинированное масло и 1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока. Перемешайте.
![Картофельный салат с зеленью и красным луком - фото шаг 6 Картофельный салат с зеленью и красным луком - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5f2edb14eaf22.jpg)
Шаг 6:
Салат охладите в холодильнике 5-10 минут.
![Картофельный салат с зеленью и красным луком - фото шаг 7 Картофельный салат с зеленью и красным луком - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5f2edb372a04a.jpg)
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Отварной молодой картофель с укропом и сливочным маслом.
![](/images/comment-o.png)