По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рассольник на курином бульоне с яблоком

(0)
05.04.2020 17:00 958 0

Фото блюда

Рассольник на курином бульоне с яблоком
0
Нравится?
1 ч
5 порций

Горячие блюда, очень важны для человеческого организма, поэтому так важно употреблять супы несколько раз в неделю. Рассольник на курином бульоне с яблоком, готовится обычным способом, только в конце приготовления добавляются еще измельченные яблоки. Благодаря этому, первое блюдо имеет легкий кисло-сладкий вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
картофель картофель
8 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
маргарин маргарин
100 г
грудка куриная грудка куриная
2 шт
паста томатная паста томатная
4 ст.л.
огурцы соленые огурцы соленые
4 шт
яблоки яблоки
1 шт
рис рис
4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Рассольник на курином бульоне с яблоком - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриную грудку моем, заливаем водой и отвариваем приблизительно в течении 40 минут.
Рассольник на курином бульоне с яблоком - фото шаг 2

Шаг 2:

Через 40 минут, вынимаем сваренную грудку из бульона, процеживаем его, солим и добавляем очищенный и хорошо вымытый картофель в целом виде.
Рассольник на курином бульоне с яблоком - фото шаг 3

Шаг 3:

Когда бульон с картофелем закипит, всыпаем предварительно промытый рис и варим все вместе 15-20 минут.
Рассольник на курином бульоне с яблоком - фото шаг 4

Шаг 4:

Пока картофель с рисом варятся, делаем заправку. Для этого на маргарине обжариваем сперва нашинкованный репчатый лук
Рассольник на курином бульоне с яблоком - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем, когда лук обжарится, добавляем в сковороду томатную пасту и измельченные соленые огурцы. Все тушим на среднем огне 10 минут.
Рассольник на курином бульоне с яблоком - фото шаг 6

Шаг 6:

Когда заправка будет готова, вливаем ее в бульон, кипятим все 5 минут и снимаем с плиты.
Рассольник на курином бульоне с яблоком - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовый суп посыпаем мелко нарезанным яблоком и приятного обеда!
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Жаркое с курицей, картофелем и яблоками на сковороде, который приготовил автор.