По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рис с жареной куриной грудкой и морковью

(0)
29.04.2023 14:50 492 0

Фото блюда

Рис с жареной куриной грудкой и морковью
2
Нравится?
50 мин
5 порций

Приготовьте для своей семьи на обед или ужин, рис с жареной куриной грудкой и морковью. Это сытное блюдо понравится всем. Приготовленное таким образом куриное мясо получается очень нежным, к нему идеально подходит рис. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
грудка куриная грудка куриная
500 г
рис рис
400 г
морковь морковь
1 шт
чеснок чеснок
5 зубчик
лист лавровый лист лавровый
2 шт
кубики бульонные кубики бульонные
2 шт
вода горячая вода горячая
80 мл
масло растительное масло растительное
для жарки
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 1

Шаг 1:

Отварите рис. Варите рис 20 минут.
Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 2

Шаг 2:

Когда рис сварился, дайте стечь воде, откинув пакетики на дуршлаг.
Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 3

Шаг 3:

Вскройте пакетики с рисом и выложите его в кастрюлю.
Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 4

Шаг 4:

Куриную грудку вымойте и нарежьте на небольшие кусочки.
Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 5

Шаг 5:

В сковороду налейте растительное масло и выложите куриную грудку.
Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 6

Шаг 6:

Накройте крышкой и тушите под крышкой примерно 10 минут, на среднем огне.
Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 7

Шаг 7:

Морковь и чеснок вымойте, очистите и измельчите ножом.
Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 8

Шаг 8:

Добавьте к куриному филе. Положите лавровый лист, посолите.
Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 9

Шаг 9:

Накройте крышкой и жарьте ещё 10 минут, на небольшом огне. Теперь курица будет именно жариться, потому что лишняя влага выкипела.
Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 10

Шаг 10:

Получается куриное филе в меру румяным и очень сочным.
Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 11

Шаг 11:

В чашечку налейте горячую воду , растворите в ней бульонные кубики.
Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 12

Шаг 12:

Добавьте растворенные в воде бульонные кубики в рис, перемешайте.
Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 13

Шаг 13:

Добавьте в рис жареное куриное филе.
Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 14

Шаг 14:

Хорошо перемешайте.
Рис с жареной куриной грудкой и морковью - фото шаг 15

Шаг 15:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм