По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Рис со стручковой фасолью и перцем

+ Избранные (+0)
25 Марта 2019 19:39 664 0

Фото блюда

Рис со стручковой фасолью и перцем
0
Нравится?
2 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Рис со стручковой фасолью и перцем – это ароматное и сочное блюдо. Рис можно взять круглозерный, чтобы получилась густая каша. Подойдет для данного блюда замороженная стручковая фасоль. Сладкий перец берется любого цвета. Для жарки овощей понадобится растительное масло по вкусу. Это блюдо можно подавать к обеденному столу, подходит для поста.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
рис рис
0.5 стакан
вода вода
3 стакан
фасоль стручковая замороженная фасоль стручковая замороженная
0.5 стакан
перец сладкий перец сладкий
1 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
3 ст.л.
зелень зелень
по вкусу
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Рис со стручковой фасолью и перцем"

1

Рис со стручковой фасолью и перцем - фото шаг 1
Сначала ставим вариться рис. Крупу тщательно промываем в воде. Затем высыпаем в кастрюлю с горячей водой, солим, варим около 20 минут до готовности.

2

Рис со стручковой фасолью и перцем - фото шаг 2
Выливаем рис в дуршлаг. Вода стекает, а рис остается в ковше. Промываем кашу чистой прохладной водой.

3

Рис со стручковой фасолью и перцем - фото шаг 3
Стручковую фасоль промываем водой и режем на кусочки 2-3 см.

4

Рис со стручковой фасолью и перцем - фото шаг 4
Убираем семена из перца, мякоть режем небольшими кубиками.

5

Рис со стручковой фасолью и перцем - фото шаг 5
На растительном масле обжариваем стручковую фасоль с перцем до мягкости.

6

Рис со стручковой фасолью и перцем - фото шаг 6
Потом овощи высыпаем к рису, перемешиваем.

7

Рис со стручковой фасолью и перцем - фото шаг 7
Добавляем зелень, например, порезанный укроп с зеленым луком. Перемешиваем.

8

Рис со стручковой фасолью и перцем - фото шаг 8
Подаем ароматный рис с фасолью и перцем к столу. Это блюдо подходит для постного питания. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1016 рецептов. Вот один их моих последних: Блинные рулетики с сыром, яйцом и чесноком.