По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Ролл с лососем и креветками

+ Избранные (+0)
23 Марта 2019 23:27 410 0

Фото блюда

Ролл с лососем и креветками
2
Нравится?
2 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Самые вкусные и свежие роллы можно приготовить без особого труда на своей кухне. Ролл с лососем и креветками это нежный и изысканный вкус и очень гармоничное сочетание. Сварив рис заранее и хорошенько его остудив можно в разы уменьшить время приготовление этого ролла.

Аватар пользователя tatyana-rich
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
рис для суши рис для суши
100 г
уксус рисовый уксус рисовый
3 ст.л.
сахар сахар
1 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
нори нори
1 шт
сыр филадельфия сыр филадельфия
2 ч.л.
лосось слабосоленый лосось слабосоленый
50 г
креветки королевские креветки королевские
4 шт
огурцы огурцы
1 шт

Как приготовить "Ролл с лососем и креветками"

1

Ролл с лососем и креветками - фото шаг 1
Перед варкой риса, его нужно очень хорошо промыть. Промываем до тех пор, пока вода не станет прозрачной. В сотейник с толстым дном выкладываем рис, заливаем водой на 1 сантиметр выше уровня риса и варим на медленном огне до готовности. Готовый рис заправляем рисовым уксусом, смешанным с 1 ч.л. сахара и 1 ч.л. соли.

2

Ролл с лососем и креветками - фото шаг 2
Подготавливаем ингредиенты. Креветки отвариваем и чистим. Красную рыбу и огурцы нарезаем длинными полосками.

3

Ролл с лососем и креветками - фото шаг 3
Для сворачивания роллов используем бамбуковый коврик, который нужно запаковать в пакет или пищевую пленку. На коврик кладем лист нории , а на него выкладываем и разравниваем рис. Полоску по нижнему края оставляем пустой.

4

Ролл с лососем и креветками - фото шаг 4
На рис выкладываем полоску из сыра Филадельфия, лосось, креветки и огурец.

5

Ролл с лососем и креветками - фото шаг 5
С помощью бамбукового коврика сворачиваем ролл. И разрезаем его на 6 или 8 частей.

6

Ролл с лососем и креветками - фото шаг 6
Ролл с лососем и креветками готов.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 775 рецептов. Вот один их моих последних: Корюшка жареная на электрогриле .