По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ростбиф в маринаде из меда и горчицы

(1)
09.06.2018 12:39 1 тыс 1

Фото блюда

Ростбиф в маринаде из меда и горчицы
2
Нравится?
8 ч
1 порция

Ростбиф - блюдо английской кухни, представляющее собой запечённый в духовом шкафу большой кусок говяжьего мяса. Вариантов маринада для мяса - множество. Хочу предложить вам рецепт ростбифа в маринаде из меда и горчицы. За ночь, говядина пропитается всеми пряностями и станет сочной, мягкой и безумно вкусной. А вам останется лишь запечь ее в духовке. Рецепт из категории: Британская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
мякоть свинины мякоть свинины
800 г
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
мед мед
2 ст.л.
чеснок сушеный чеснок сушеный
по вкусу
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу

Пошаговое приготовление

Ростбиф в маринаде из меда и горчицы - фото шаг 1

Шаг 1:

Мясо свинины споласкиваем водой и обсушиваем бумажными полотенцами.
Ростбиф в маринаде из меда и горчицы - фото шаг 2

Шаг 2:

Готовим маринад. Смешиваем жидкий мед, соевый соус, соль, оливковое масло, сухой чеснок и любые любимые специи. Все перемешиваем до однородности.
Ростбиф в маринаде из меда и горчицы - фото шаг 3

Шаг 3:

Мясо выкладываем на противень застеленный фольгой и смазываем его полностью маринадом.
Ростбиф в маринаде из меда и горчицы - фото шаг 4

Шаг 4:

Запекаем мясо в фольге в духовке при 200 градусах 1 час. Затем убираем фольгу и запекаем еще 20 минут.
Ростбиф в маринаде из меда и горчицы - фото шаг 5

Шаг 5:

Ростбиф из свинины в маринаде готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Овсяноблин с творожным сыром.