Рубленные котлетки из куриного филе
751 Фото блюда
0
Нравится?
svetlana7438
Вкусные, сочные куриные котлетки. Никто не останется голодным! Предлагаю свой рецепт рубленных котлеток из куриного филе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
филе куриное
филе куриное
400
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук нарезать не большими кубиками и обжарить на растительном или сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 2:
Филе, так же, нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3:
Добавить лук вместе с маслом в филе.
Шаг 4:
Добавить соль, перец, яйцо и столовую ложку муки. Если смесь будет слишком жидкая, то можно добавить еще чуть-чуть муки.
Шаг 5:
Все перемешать и оставить минут на 5-10.
Шаг 6:
Сформировать котлеты и выложить их на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 7:
Обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.
У svetlana7438 есть еще 32
рецепта.
Посмотрите так же: Салат из свежей капусты с яблоком , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)