Рубленные котлеты с кабачками на сковороде
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Zoya54
Рубленные куриные котлеты на сковороде - отличное блюдо. В отличии от обычных котлет, они готовятся из кусочков натурального мяса. В летний период я предлагаю рецепт рубленых котлет с кабачком. Они получаются сочными, нежными и очень вкусными. А еще это очень выгодно. Котлет получается очень много. Подавайте их с картофельным пюре, кашей, макаронами. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
400
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
кабачки
кабачки
150
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
майонез
майонез
2
ст.л.
сметана
сметана
2
ст.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
крупа манная
крупа манная
4
ст.л.
соль
соль
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
40
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе мелко нарежьте и выложите в миску.
Шаг 2:
Кабачок натрите на терке, добавьте яйцо.
Шаг 3:
Добавьте сметану, майонез и чеснок.
Шаг 4:
Всыпьте манную крупу и посолите по вкусу.
Шаг 5:
Перемешайте все ингредиенты фарша.
Шаг 6:
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложите столовой ложкой фарш и обжарьте котлеты с обеих сторон.
Шаг 7:
Рубленые котлеты с кабачком готовы. Приятного аппетита!
У zoya54 есть еще 325
рецептов.
Посмотрите так же: Овощное рагу с баклажанами и капустой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)