Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях
Фото блюда
![Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/a3d19a9e431.jpg)
Нравится?
Друзья! Все мы любим уличную еду, но ее можно сделать и дома. Предлагаю приготовить шаверму с курицей, сыром и овощами в домашних условиях. Готовить очень просто, а как вкусно и сытно получается. Овощи используем свежие, а курицу жареную. Также готовим два соуса для шавермы. Обжариваем на гриль сковородке. Замечательное блюдо для домашнего ужина. Овощи хрустят, сыр тянется, соусы придают сочности. Попробуйте и вы! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
Основные
лаваш
лаваш
2
шт
курица для жарки
курица для жарки
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
огурцы
огурцы
0.5
шт
помидоры
помидоры
1
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
100
г
сыр твердый
сыр твердый
50
г
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ч.л.
Белый соус
майонез
майонез
200
г
горчица
горчица
1
ст.л.
кориандр молотый
кориандр молотый
0.5
ч.л.
куркума
куркума
0.5
ч.л.
чеснок
чеснок
1
зубчик
укроп свежий
укроп свежий
2
ветка
Красный соус
паста томатная
паста томатная
100
г
вода
вода
4
ст.л.
хмели-сунели
хмели-сунели
0.5
ч.л.
крахмал
крахмал
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 1 Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a3d297b95a1.jpg)
Шаг 1:
Берём жареные куриные бедра, нарезаем мелким кубиком и посыпаем приправой для курицы. Можно заменить на отварную курицу. Жарим бедра 20-25 минут, варим бедра 30 минут.
![Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 2 Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a3d32c5945f.jpg)
Шаг 2:
Нарезаем тонкими полукружочками очищенный лук, огурец и помидор.
![Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 3 Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a3f95298b86.jpg)
Шаг 3:
Сыр натираем на крупной тёрке. Выбираем любой вкусный сыр, который плавится.
![Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 4 Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a3f96370ad8.jpg)
Шаг 4:
Свежую капусту тонко шинкуем с помощью овощечистки.
![Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 5 Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a3f978609a6.jpg)
Шаг 5:
Для первого соуса смешиваем майонез, горчицу, измельчённые укроп и чеснок, куркуму и кориандр.
![Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 6 Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a3f98b20112.jpg)
Шаг 6:
Для второго соуса соединяем томатную пасту, воду, крахмал и хмели-сунели.
![Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 7 Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a3f99b6d73c.jpg)
Шаг 7:
На лаваш кладём первый соус посередине и выкладываем курицу.
![Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 8 Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a3f9ad80f84.jpg)
Шаг 8:
Затем раскладываем капусту и сверху лук.
![Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 9 Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a3f9bed5f5f.jpg)
Шаг 9:
Потом укладываем огурцы и помидоры.
![Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 10 Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a3f9d10545d.jpg)
Шаг 10:
Посыпаем сыром и кладём второй соус.
![Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 11 Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a3f9e285076.jpg)
Шаг 11:
Заворачиваем лаваш с начинкой в конверт.
![Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 12 Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a3f9f9649b2.jpg)
Шаг 12:
Готовим на разогретой сковороде-гриль с обеих сторон до характерных полосок.
![Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 13 Шаверма с курицей, сыром и овощами в домашних условиях - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a3fa09d22f6.jpg)
Шаг 13:
Сразу подаём к столу. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1225
рецептов.
Посмотрите так же: Картошка с курицей в фольге в духовке на ужин.
![](/images/comment-o.png)