По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Рулет из тонкого сала с чесноком

(0)

25.06.2019 11:45

2 тыс

Нравится?

2 ч

1 порция

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного блюда. Рулет из тонкого сала с чесноком - это отличная закуска, которую очень любят мужчины. На приготовление этого рулета уходит не мало времени, но в итоге вы останетесь очень довольны, ведь рулет из тонкого сала с чесноком получается вкусным, ароматным, а главное такая закуска по нраву мужчинам. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

сало сало

0.5 кг

чеснок чеснок

4 зубчик

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

куркума куркума

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берем кусок тонкого сала. Промываем его водой и высушиваем бумажными полотенцами.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Острым ножом делаем глубокие надрезы, но не разрезаем шкурку. В середину вставляем кусочки чеснока.

Шаг 3:

В отдельной емкости смешиваем перец, соль, куркуму и пропущенный через пресс чеснок. Все это хорошо перемешиваем. Натираем полученной смесью кусок тонкого сала и оставляем на 15-20 минут.

Шаг 4:

Сворачиваем сало с чесноком в рулет и перевязываем нитью. Отправляем в кастрюлю с водой.

Шаг 5:

Варить в течение 1-1,5 часа. В процессе иногда переворачивайте рулет. Готовый рулет из тонкого сала необходимо полностью остудить, после чего нарезать и подать на стол.