По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рыбные оладьи Тройка

(0)
17.06.2019 20:27 1 тыс 0

Фото блюда

Рыбные оладьи Тройка
0
Нравится?
35 мин
3 порции

Сегодня я хочу предложить вам приготовить рыбные оладьи. Но не простые, а которые включают в себя сразу три разных вида. Это фарш, белая рыба и красная. Вместо филе красной рыбы можно взять соленые обрезки или брюшки лосося или семги. Тогда солить нужно меньше. Оладушки получаются очень нежными и вкусными. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
фарш рыбный фарш рыбный
300 г
филе рыбы белой филе рыбы белой
300 г
филе рыбы красной филе рыбы красной
300 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
крахмал кукурузный крахмал кукурузный
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ст.л.
майонез майонез
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Рыбные оладьи Тройка - фото шаг 1

Шаг 1:

Филе красной и белой рыбы мелко порежьте и добавьте рыбный фарш.
Рыбные оладьи Тройка - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте майонез, яйца, соль и перец. Перемешайте.
Рыбные оладьи Тройка - фото шаг 3

Шаг 3:

Всыпьте крахмал и перемешайте. Оставьте на 10 минут.
Рыбные оладьи Тройка - фото шаг 4

Шаг 4:

На сковороду налейте масло, разогрейте и положите, при помощи ложки, оладьи.
Рыбные оладьи Тройка - фото шаг 5

Шаг 5:

Выпекайте, с двух сторон, по 5 минут с каждой стороны под крышкой. Затем снимите крышку и жарьте до румяной корочки.
Рыбные оладьи Тройка - фото шаг 6

Шаг 6:

Снимите с огня и сразу подавайте.
Рыбные оладьи Тройка - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита.
У larisa-tryamkina есть еще 133 рецепта. Посмотрите так же: Куриная печень с куркумой и луком-пореем тушеная в молоке, который приготовил автор.