По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Тунец с кунжутом по-азиатски

+ Избранные (+0)
04 Сентября 2018 17:13 1 тыс 0

Фото блюда

Тунец с кунжутом по-азиатски
1
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Тунец является рекодсменом по содержанию белка среди всех рыб. Эта рыбка полезна и тем, что содержит невероятно большое количество полезных микро- и маркоэлементов, аминокислот. Тунец с кунжутом по-азиатски - блюдо, которое оздоровит ваш организм, а также подарит незабываемые вкусовые ощущения.

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
филе тунца филе тунца
400 г
кунжут кунжут
6 ст.л.
чеснок чеснок
4 зубчик
корень имбиря корень имбиря
2 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
кинза свежая кинза свежая
1 пучок
лук репчатый лук репчатый
1 пучок
масло кунжутное масло кунжутное
4 ч.л.
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
сок лимонный сок лимонный
по вкусу

Как приготовить "Тунец с кунжутом по-азиатски"

1

Тунец с кунжутом по-азиатски - фото шаг 1
Нарезаем филе тунца на средние кубики, затем обваливаем их в кунжуте.

2

Тунец с кунжутом по-азиатски - фото шаг 2
На смеси оливкового и кунжутного масла обжариваем чеснок, затем извлекаем его.

3

Тунец с кунжутом по-азиатски - фото шаг 3
В этом масле обжариваем тунец со всех сторон по 15 секунд, затем выкладываем его на тарелку.

4

Тунец с кунжутом по-азиатски - фото шаг 4
Для заправки смешиваем натёртый имбирь с соевым соусом, чесноком, 2 ч.л. кунжутного масла и соком лимона.

5

Тунец с кунжутом по-азиатски - фото шаг 5
Разрезаем каждый кубик тунца на 3 ломтика. Затем поливаем тунец заправкой, посыпаем обжаренным чесноком, измельчёнными кинзой, луком и перчиком чили.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Суп с курицей и сухариками.