По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Рыбные рулеты из терпуги с начинкой

(0)

01.07.2020 13:42

1 тыс

Нравится?

1 ч 20 мин

4 порции

Слово рулет ведет свою историю от французского глагола rouler, который переводится как «сворачивать». Терпуг любят за жирное мясо, с хорошими вкусовыми свойствами. Я предлагаю приготовить рыбные рулеты из терпуги с начинкой, получается очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

рыба белая рыба белая

4 шт

приправа для рыбы приправа для рыбы

по вкусу

на рыбу

майонез майонез

1 ст.л.

сыр сыр

50 г

начинка

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

яйца вареные яйца вареные

2 шт

приправа овощная приправа овощная

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Рыбу почистить и удалить от костей (можно использовать любую рыбу я взяла терпуг). Посыпать приправами посолить поперчить по вкусу (если приправа содержит соль, то можно не солить). И оставить мариноваться минут на 20.

Рыба: как быстро и без труда почистить

Шаг 2:

Морковь натереть на терке, лук полукольцами (берите морковь и лук среднего размера, если крупные – возьмите меньше). Обжарьте на растительном масле до мягкости.