Рыбный суп-крем
Фото блюда

Нравится?
Мой ребенок не любит рыбу, но этот суп ест с удовольствием и просит добавки. Рыбный суп-крем готовится очень быстро и просто. Рыбу можно использовать любую. Я использовала в этом супе филе судака. Он в супе практически не чувствуется. Суп получается очень сытный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
филе судака
филе судака
300
г
картофель
картофель
250
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
зелень
зелень
10
г
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нарезаем филе рыбы на небольшие кусочки.

Шаг 2:
На сковородке начинаем их жарить.

Шаг 3:
Когда рыба прожарится, добавляем лук и морковь.

Шаг 4:
Картофель нарезаем на кусочки и ставим варить.

Шаг 5:
Когда картофель будет готов, добавляем зажарку с рыбой. Немного присаливаем.

Шаг 6:
С помощью блендера измельчаем весь наш суп.

Шаг 7:
Мелко нарезаем зелень и добавляем в наш готовый крем-суп.

Шаг 8:
Приятного аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Суп со свининой, картошкой и томатной пастой.
