Салат из авокадо, свежих овощей и рукколы в уксусно-масляной заправке
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
SvetlayaLSveta
Предлагаю вам рецепт вкусного лёгкого салата. Вся изюминка здесь в заправке, основу которой составляет яблочный уксус и оливковое масло. Руккола придаёт изысканную терпкость этому салату. Приготовьте салат из авокадо, свежих овощей и рукколы в уксусно-масляной заправке. Отличный вариант для лёгкого ужина! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
авокадо
авокадо
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
руккола
руккола
0.5
пучок
масло оливковое
масло оливковое
1
ст.л.
уксус яблочный
уксус яблочный
1
ч.л.
соль
соль
0.25
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Помидор и огурец помыть и нарезать некрупными кубиками.
Шаг 2:
Авокадо помыть, разрезать пополам и вынуть косточку.
Шаг 3:
Авокадо порезать некрупными произвольными кусочками.
Шаг 4:
Приготовить заправку. Смешать оливковое масло, яблочный уксус и соль.
Шаг 5:
Рукколу помыть, обсушить и порвать руками, выложив в салатник к овощам. Салат заправить приготовленной заправкой. Аккуратно перемешать.
Шаг 6:
Салат выложить порционно в салатники. Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Простой сырный соус на молоке и сливочном масле, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)