По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат из фунчозы с овощами

+ Избранные (+0)
22 Июля 2018 08:12 617 0

Фото блюда

Салат из фунчозы с овощами
0
Нравится?
2 порции

Описание

Сложность: средняя

Хотите приготовить вкусную и оригинальную закуску на стол? Тогда салат из фунчозы с овощами точно для вас! Ароматная рисовая лапша получается очень легкой и вкусной. Это стоит попробовать!

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
фунчоза фунчоза
200 г
морковь морковь
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
огурцы огурцы
1 шт
кунжут кунжут
10 г
петрушка петрушка
для украшения
соус соевый темный соус соевый темный
60 мл
уксус рисовый уксус рисовый
10 мл
масло кунжутное масло кунжутное
35 мл
имбирь молотый имбирь молотый
3 г
чеснок чеснок
1 зубчик
семена кориандра семена кориандра
5 г
перец кайенский перец кайенский
0.25 ч.л.
кинза сушеная кинза сушеная
7 г
сахар тростниковый сахар тростниковый
0.25 ч.л.
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Салат из фунчозы с овощами"

1

Салат из фунчозы с овощами - фото шаг 1
Подготовить продукты. 

2

Салат из фунчозы с овощами - фото шаг 2
В кастрюлю налить воды и довести до кипения. Посолить по вкусу и выключить огонь. Положить фунчозу в кастрюлю и оставить на 4-5 минут. Затем промыть холодной водой и слить лишнюю жидкость через сито. 

3

Салат из фунчозы с овощами - фото шаг 3
Овощи очистить и нарезать соломкой. 

4

Салат из фунчозы с овощами - фото шаг 4
В глубокой миске смешать фунчозу с овощами. 

5

Салат из фунчозы с овощами - фото шаг 5
В небольшой емкости смешать перетертый через ступку чеснок, кайенский перец, кинзу, семена кориандра и молотый имбирь. Залить все соевым соусом и добавить кунжутное масло, соль и тростниковый сахар. Все хорошо перемешать до однородности. 

6

Салат из фунчозы с овощами - фото шаг 6
Залить салат заправкой, перемешать и оставить на 30-35 минут. 

7

Салат из фунчозы с овощами - фото шаг 7
Когда салат настоится, добавить в него измельченную петрушку и кунжутные семена. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 952 рецепта. Вот один их моих последних: Окрошка на квасе с колбасой.