Салат из капусты, помидоров и огурцов с уксусом
Фото блюда

Нравится?
Здравствуйте! Салат из капусты, помидора и огурца с уксусом летом как глоток свежего воздуха! Уксус даёт салату приятную и освежающую кислинку! Прекрасный гарнир к шашлыку. Полезен и лёгок в приготовлении! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
0.3
кг
помидоры
помидоры
1
шт
огурцы
огурцы
1
шт
укроп
укроп
1
пучок
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
эссенция уксусная
эссенция уксусная
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготавливаем продукты. Всё моем.

Шаг 2:
Капусту шинкуем. Перекладываем в посуду где будем готовить салат. Не много подсаливаем и слегка мнём руками, при этом перемешивая, для того чтобы она была мягче.

Шаг 3:
Режим помидор средним брусочком и добавляем к капусте.

Шаг 4:
Средней соломкой режим огурец.

Шаг 5:
Шинкуем укроп. Основные продукты готовы!

Шаг 6:
Добавляем соль, перец, масло растительное и уксус. Тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник на полчаса, не много охладить!

Шаг 7:
Салат из капусты, помидора и огурца с уксусом готов! Приятного аппетита!
У 8640 есть еще 47
рецептов.
Посмотрите так же: Огурцы и помидоры в сладком рассоле на зиму.
