Салат из печени и маринованного лука

(2)

22.10.2019 15:47

1 тыс

Нравится?

20 мин

4 порции

Салат из печени и маринованного лука простой. В него идет минимум ингредиентов, но не смотря на это он вкусный. А еще мне нравится, что за счет маринованного лука салат не получается сушим. Лука можно добавлять побольше он салат не испортит. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

печень печень

150 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

петрушка петрушка

0.5 пучок

соль соль

0.5 ч.л.

сахар сахар

2 ч.л.

уксус уксус

2 ст.л.

вода вода

150 мл

соус соевый светлый соус соевый светлый

1 ст.л.

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

2 ст.л.

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берем крупную луковицу или две средних, снимаем шелуху и режем тонкими полукольцами. Лук маринуем. Наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус и кладем на 10 минут туда нарезанный лук.