По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из печени и маринованного лука

+ Избранные (+2)
22 Октября 2019 15:47 578 0

Фото блюда

Салат из печени и маринованного лука
1
Нравится?
4 порции
20м

Описание

Сложность: средняя

Салат из печени и маринованного лука простой. В него идет минимум ингредиентов, но не смотря на это он вкусный. А еще мне нравится, что за счет маринованного лука салат не получается сушим. Лука можно добавлять побольше он салат не испортит.

Аватар пользователя lyudmilka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
печень печень
150 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
петрушка петрушка
0.5 пучок
соль соль
0.5 ч.л.
сахар сахар
2 ч.л.
уксус уксус
2 ст.л.
вода вода
150 мл
соус соевый светлый соус соевый светлый
1 ст.л.
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
2 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Салат из печени и маринованного лука"

1

Салат из печени и маринованного лука - фото шаг 1
Берем крупную луковицу или две средних, снимаем шелуху и режем тонкими полукольцами. Лук маринуем. Наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус и кладем на 10 минут туда нарезанный лук.

2

Салат из печени и маринованного лука - фото шаг 2
Берем отваренную в подсоленной воде печень и нарезаем соломкой.

3

Салат из печени и маринованного лука - фото шаг 3
Петрушку моем и нарезаем.

4

Салат из печени и маринованного лука - фото шаг 4
С лука сливаем маринад. Соединяем печень, лук и петрушку. Добавляем перец черный молотый, соевый соус и растительное масло.

5

Салат из печени и маринованного лука - фото шаг 5
Перемешиваем и салат готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 241 рецепт. Вот один их моих последних: Салат из капусты со свежей свеклой.