По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат из пекинской капусты с помидорами, сыром и беконом

(2)

27.07.2021 13:24

6 тыс

Салат из пекинской капусты с помидорами, сыром и беконом

Нравится?

30 мин

2 порции

Готовлю этот салат часто, особенно когда хочется легкой, но при этом сытной пищи. Он подойдет и для обеда и для ужина, а так же на перекус. Салат из пекинской капусты с помидорами, сыром и беконом получается очень вкусным, сочным, с интересным сбалансированным вкусом. Жареный бекон добавляет неповторимую изюминку в этот салат. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

капуста пекинская капуста пекинская

300 г

листья салата листья салата

3 шт

помидоры помидоры

2 шт

бекон сырокопченый (нарезка) бекон сырокопченый (нарезка)

30 г

сыр твердый сыр твердый

10 г

соль соль

1 щепотка

масло оливковое масло оливковое

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Пекинскую капусту шинкуем произвольно.

Пекинская капуста: состав, польза, противопоказания, использование в кулинарии

Шаг 2:

Выкладываем пекинскую капусту на большое плоское блюдо. Сверху на капусту выкладываем листья салата, их взяла не много и порвала руками.

7 блюд правильного питания на скорую руку

Шаг 3:

Помидоры режем дольками.Я с помидор предварительно сняла шкурку, но это делать не обязательно.

Шаг 4:

Бекон режем на небольшие кусочки и обжариваем его на сухой сковороде. Жарим до легкой золотистости и пока из бекона не вытопится жир.

Шаг 5:

Затем я наклоняю сковороду так чтобы лишний жир стекал и бекон был более сухой. Растопленный жир в салате нам не понадобится, а вот бекон станет хрустящим, то что нужно.