По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью

+ Избранные (+0)
14 Декабря 2020 19:21 266 0

Фото блюда

Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью
2
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Такой салат порадует любителей простых и легких капустных салатов, салат не обязательно заправлять майонезом, можно заменить его на не жирную сметану, или лимонный сок и оливковое масло. Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью получается сочный, вкусный, нежный и ароматный, а готовится он легко и быстро.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
Основные
капуста пекинская капуста пекинская
400 г
яйца вареные яйца вареные
2 шт
редиска редиска
4 шт
морковь морковь
1 шт
кинза свежая кинза свежая
0.5 пучок
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
2 ст.л.
Для варки
вода вода
1 л

Как приготовить "Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью"

1

Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью - фото шаг 1
Подготовим продукты. Редиску промоем и уберем у неё хвостики. Морковь почистим, промоем. Кинзу промоем, обсушим. Яйца отварим вкрутую 10-ть минут после закипания воды, остудим и почистим.

2

Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью - фото шаг 2
Капусту тонко нашинкуем ножом.

3

Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью - фото шаг 3
Морковь перетираем через крупную терку.

4

Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью - фото шаг 4
Редиску нарежем тонкими полукружочками.

5

Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью - фото шаг 5
Яйца нарежем небольшими кубиками.

6

Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью - фото шаг 6
Добавляем в салат измельченную кинзу и майонез, перемешиваем. Если нужно, то салат солим, многим хватает соли в майонезе.

7

Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью - фото шаг 7
Сочный салат готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1283 рецепта. Вот один их моих последних: Заливной яблочный пирог Шарлатанка.