По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью

(0)
14.12.2020 19:21 863 0

Фото блюда

Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью
2
Нравится?
30 мин
4 порции

Такой салат порадует любителей простых и легких капустных салатов, салат не обязательно заправлять майонезом, можно заменить его на не жирную сметану, или лимонный сок и оливковое масло. Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью получается сочный, вкусный, нежный и ароматный, а готовится он легко и быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
капуста пекинская капуста пекинская
400 г
яйца вареные яйца вареные
2 шт
редиска редиска
4 шт
морковь морковь
1 шт
кинза свежая кинза свежая
0.5 пучок
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
2 ст.л.
Для варки
вода вода
1 л

Пошаговое приготовление

Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Редиску промоем и уберем у неё хвостики. Морковь почистим, промоем. Кинзу промоем, обсушим. Яйца отварим вкрутую 10-ть минут после закипания воды, остудим и почистим.
Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью - фото шаг 2

Шаг 2:

Капусту тонко нашинкуем ножом.
Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь перетираем через крупную терку.
Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью - фото шаг 4

Шаг 4:

Редиску нарежем тонкими полукружочками.
Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью - фото шаг 5

Шаг 5:

Яйца нарежем небольшими кубиками.
Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем в салат измельченную кинзу и майонез, перемешиваем. Если нужно, то салат солим, многим хватает соли в майонезе.
Салат из пекинской капусты с яйцом, редиской и морковью - фото шаг 7

Шаг 7:

Сочный салат готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1877 рецептов. Посмотрите так же: Яичница с луком и вареной курицей на сковороде.