Салат из помидоров и кабачка
766 Фото блюда
2
Нравится?
Олесик
Яркий, красивый и вкусный салат из помидоров и кабачка понравится любителям овощных блюд. Салат получается нежный, насыщенный и очень аппетитный. Готовить его легко и быстро из самых доступных продуктов. Можно добавить в такой салат еще свои любимые овощи и зелень. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
помидоры
помидоры
5
шт
кабачки
кабачки
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
кинза свежая
кинза свежая
0.5
пучок
укроп свежий
укроп свежий
0.5
пучок
майонез «слобода» сметанный
майонез «слобода» сметанный
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи зелень промоем. Зелень обсушим. Лук почистим.
Шаг 2:
Кабачок нарежем небольшими кубиками.
Шаг 3:
Обжарим кабачок на небольшом количестве растительного масла. Можно даже обжарить на сухой сковороде. Обжариваем до румяной корочки, минут 10-ть.
Шаг 4:
Лук нашинкуем тонко и промоем его.
Шаг 5:
Помидоры нарежем полудольками или кубиками.
Шаг 6:
Зелень измельчим ножом.
Шаг 7:
Заправляем салат майонезом или сметаной, перемешиваем, пробуем всего ли хватает. В такой салат можно добавить немного измельченного чеснока.
Шаг 8:
Салат можно сразу подать к столу, можно охладить. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1741
рецепт.
Посмотрите так же: Куриные котлеты Узбекистан в панировке на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)