Куриные котлетки с начинкой из сыра и зелени
Фото блюда
Нравится?
Куриные котлетки с начинкой из сыра и зелени - нежное мясное блюдо, отлично подходящее для ужина. Это блюдо является диетическим, а это значит, что оно совсем не повлияет на вашу фигуру. Котлетки получаются сочными и очень ароматными. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
филе куриное
филе куриное
600
г
чеснок
чеснок
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
хлеб белый
хлеб белый
200
г
сыр твердый
сыр твердый
150
г
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
зелень
зелень
1
пучок
масло сливочное
масло сливочное
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
майонез
майонез
4
ст.л.
мука
мука
50
г
перец черный
перец черный
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Измельчаем в блендере куриное филе, лук, чеснок. Добавляем хлеб, замоченный в воде, соль и перец.
Шаг 2:
Измельчаем зелень, сыр, яйца и сливочное масло. Соединяем всё.
Шаг 3:
Взбиваем яйца вилочкой.
Шаг 4:
В яйца добавляем майонез, соль и муку.
Шаг 5:
На лепёшку из фарша выкладываем небольшое количество начинки.
Шаг 6:
Заворачиваем начинку внутрь, затем обмакиваем котлеты в кляр.
Шаг 7:
Обжариваем котлетки до золотистой корочки с двух сторон.
Шаг 8:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Экзотический салат из форели и киви.
Написать комментарий
(0)