По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные котлетки с начинкой из сыра и зелени

(2)
17.09.2018 20:50 1 тыс 0

Фото блюда

Куриные котлетки с начинкой из сыра и зелени
5
Нравится?
40 мин
6 порций

Куриные котлетки с начинкой из сыра и зелени - нежное мясное блюдо, отлично подходящее для ужина. Это блюдо является диетическим, а это значит, что оно совсем не повлияет на вашу фигуру. Котлетки получаются сочными и очень ароматными. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
филе куриное филе куриное
600 г
чеснок чеснок
3 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
хлеб белый хлеб белый
200 г
сыр твердый сыр твердый
150 г
яйца вареные яйца вареные
2 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
зелень зелень
1 пучок
масло сливочное масло сливочное
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
майонез майонез
4 ст.л.
мука мука
50 г
перец черный перец черный
по вкусу

Пошаговое приготовление

Куриные котлетки с начинкой из сыра и зелени - фото шаг 1

Шаг 1:

Измельчаем в блендере куриное филе, лук, чеснок. Добавляем хлеб, замоченный в воде, соль и перец.
Куриные котлетки с начинкой из сыра и зелени - фото шаг 2

Шаг 2:

Измельчаем зелень, сыр, яйца и сливочное масло. Соединяем всё.
Куриные котлетки с начинкой из сыра и зелени - фото шаг 3

Шаг 3:

Взбиваем яйца вилочкой.
Куриные котлетки с начинкой из сыра и зелени - фото шаг 4

Шаг 4:

В яйца добавляем майонез, соль и муку.
Куриные котлетки с начинкой из сыра и зелени - фото шаг 5

Шаг 5:

На лепёшку из фарша выкладываем небольшое количество начинки.
Куриные котлетки с начинкой из сыра и зелени - фото шаг 6

Шаг 6:

Заворачиваем начинку внутрь, затем обмакиваем котлеты в кляр.
Куриные котлетки с начинкой из сыра и зелени - фото шаг 7

Шаг 7:

Обжариваем котлетки до золотистой корочки с двух сторон.
Куриные котлетки с начинкой из сыра и зелени - фото шаг 8

Шаг 8:

Блюдо готово! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Экзотический салат из форели и киви.