По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат из сельди с вареными яйцами и сыром на праздничный стол

(2)

06.01.2021 17:40

4 тыс

Салат из сельди с вареными яйцами и сыром на праздничный стол

Нравится?

20 мин

4 порции

Салат из сельди с вареными яйцами и сыром на праздничный стол запросто может заменить "Селедку под шубой". Этот салат получается не менее вкусный, очень нежный, вкусный и ждать чтобы он пропитался не надо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

сельдь соленая сельдь соленая

1 шт

яйца вареные яйца вареные

2 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

сыр твердый сыр твердый

50 г

майонез майонез

180 г

соль соль

1 щепотка

лук зеленый лук зеленый

1 ветка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Селедку очищаем от шкурки, отрезаем хвост, голову и плавники, вынимаем внутренности. Отделяем мясо от хребта и вынимаем косточки. Нарезаем на небольшие кусочки и укладываем первым слоем, слегка утрамбовываем ложкой.

Как сварить варенье из кизила на зиму: с косточками, без косточек и чтобы ягоды не сморщились

Шаг 2:

Очищенный лук нарезаем как можно мельче и укладываем сверху на селедку и так же придавливаем ложкой.

Шаг 3:

Смазываем слой майонезом.

Шаг 4:

Отвариваем яйца 8-10 минут в кипящей воде, затем заливаем их холодной водой и даем так остыть. Очищаем от скорлупы и трем яйца на крупной терке. Укладываем яйца следующим слоем, слегка придавливая ложкой.