По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат из свеклы с рисом, сельдью и луком

+ Избранные (+0)
08 Ноября 2020 23:15 159 0

Фото блюда

Салат из свеклы с рисом, сельдью и луком
5
Нравится?
6 порции
1ч 40м

Описание

Сложность: средняя

Салат из свеклы с рисом, сельдью и луком можно подать на ужин к картофелю, а можно красиво выложить на тарелку при помощи кольца и подать на праздничный стол. Салат получается вкусным, сытным и ярким, и украсит любой стол.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
рис рис
1 стакан
вода вода
2 стакан
свекла свекла
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
укроп укроп
1 пучок

Как приготовить "Салат из свеклы с рисом, сельдью и луком"

1

Салат из свеклы с рисом, сельдью и луком - фото шаг 1
Отвариваем рис. Для этого рис промываем, заливаем водой, немного солим и ставим на огонь. После закипания, огонь уменьшаем и варим 20 минут.

2

Салат из свеклы с рисом, сельдью и луком - фото шаг 2
За тем рис выкладываем в дуршлаг и промываем холодной водой, даем стечь воде.

3

Салат из свеклы с рисом, сельдью и луком - фото шаг 3
Сельдь чистим и разделываем на филе. Нарезаем на небольшие кусочки.

4

Салат из свеклы с рисом, сельдью и луком - фото шаг 4
Очищенный лук мелко нарезаем.

5

Салат из свеклы с рисом, сельдью и луком - фото шаг 5
Рис добавляем в салат.

6

Салат из свеклы с рисом, сельдью и луком - фото шаг 6
Укроп мелко нарезаем и добавляем в салат.

7

Салат из свеклы с рисом, сельдью и луком - фото шаг 7
Отваренную свеклу очищаем и трем на крупной терке. Чтобы отварить свеклу, ее кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на огонь. После закипания огонь уменьшаем и варим 1 час. Горячую воду сливаем и заливаем холодной, даем свекле так остыть.

8

Салат из свеклы с рисом, сельдью и луком - фото шаг 8
Салат солим, перчим и заправляем растительным маслом.

9

Салат из свеклы с рисом, сельдью и луком - фото шаг 9
Салат тщательно перемешиваем.

10

Салат из свеклы с рисом, сельдью и луком - фото шаг 10
Салат выкладываем на тарелку или в салатник. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 565 рецептов. Вот один их моих последних: Пышные оладьи на сухих дрожжах и соде без яиц на сковороде.