Салат из свеклы с солеными огурцами, вареными яйцами и жареным луком
192 Фото блюда
2
Нравится?
Елена 13
Делюсь рецептом вкусного салата - это салат из свеклы с солеными огурцами, вареными яйцами и жареным луком. Очень аппетитный салат, ингредиенты в нем хорошо сочетаются и дополняют друг друга. По вкусу в этот салат можно добавить свежую зелень петрушки. Салат можно заправить сметаной, смешанной с майонезом. Также по вкусу в такой салат можно добавить консервированный зеленый горошек без жидкости. Салат получается сочный, яркий, насыщенный. Обязательно попробуйте приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
свекла вареная
свекла вареная
2
шт
яйца вареные
яйца вареные
4
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
майонез
майонез
1
ст.л.
укроп
укроп
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
1.5
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Репчатый лук нарезать, выложить в сковороду. Влить растительное масло. Обжарить лук до слегка золотистого цвета.
Шаг 2:
Жареный лук выложить в глубокую миску, лишнее масло слить.
Шаг 3:
Яйца сварить вкрутую 10 минут после закипания, остудить и почистить. Яйца нарезать небольшими кубиками, добавить в миску к луку.
Шаг 4:
Соленые огурцы натереть на крупной терке, добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 5:
Свеклу сварить до мягкости, остудить и почистить. Свеклу натереть на крупной терке, выложить в миску. У меня 2 средние свеклы.
Шаг 6:
Добавить майонез, нарезанный укроп и соль по вкусу. Перемешать салат.
Шаг 7:
Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1675
рецептов.
Посмотрите так же: Полента на молоке и воде с ванилином и сахаром.
Написать комментарий
(0)