По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из свеклы с сухариками

(4)
24.11.2018 15:35 5 тыс 0

Фото блюда

Салат из свеклы с сухариками
2
Нравится?
25 мин
2 порции

Салат из вареной свеклы с сухариками можно сделать к обеду. Салатик получается довольно сытный и в то же время сочный. Для заправки понадобится сметана и горчица. Так же можно добавлять в сметану вместо горчицы чеснок и черный перец, тоже будет хорошая заправка для салата. Сухарики можно сделать в домашних условиях из обычного хлеба.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
свекла вареная свекла вареная
1 шт
яйца вареные яйца вареные
2 шт
хлеб хлеб
2 ломтик
масло растительное масло растительное
15 мл
сметана сметана
2 ст.л.
горчица горчица
1 ч.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Салат из свеклы с сухариками - фото шаг 1

Шаг 1:

Хлеб режем средними кубиками, можно использовать батон для приготовления сухариков.
Салат из свеклы с сухариками - фото шаг 2

Шаг 2:

В сковородке сначала разогреваем масло. Высыпаем кубики хлеба и обжариваем до румяного цвета. Остужаем сухарики, подготавливаем остальные ингредиенты. 
Салат из свеклы с сухариками - фото шаг 3

Шаг 3:

Смешиваем сметану, соль и горчицу.
Салат из свеклы с сухариками - фото шаг 4

Шаг 4:

Вареные яйца чистим, режем небольшими кусочками.
Салат из свеклы с сухариками - фото шаг 5

Шаг 5:

Свеклу очищаем, натираем на крупной терке. Смешиваем вареную свеклу с яйцами. 
Салат из свеклы с сухариками - фото шаг 6

Шаг 6:

Теперь добавляем половину сухариков и заправку. Перемешиваем салат ложкой.
Салат из свеклы с сухариками - фото шаг 7

Шаг 7:

Выкладываем салат в чистую тарелку, посыпаем второй частью сухариков. Очень вкусный и полезный получается салатик. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285 рецептов. Посмотрите так же: Яичный рулет с чесноком, сыром и солёными огурцами, который приготовил автор.