Салат из свежей моркови и фиников с имбирно-медовой заправкой
Фото блюда

Нравится?
Интересный и оригинальный салат из привычных продуктов - из моркови и фиников, но с необычной заправкой из меда, масла и имбиря, можно приготовить за считанные минуты. Салат из свежей моркови и фиников с имбирно-медовой заправкой получается ярким, как по цвету, так и по вкусу, и полезным. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
морковь
морковь
1
шт
финики
финики
5
шт
мед
мед
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
имбирь
имбирь
2
щепотка
сок лимонный
сок лимонный
1
ч.л.
мандарины
мандарины
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Вымойте, очистите и натрите на крупной терке морковь.

Шаг 2:
Финики вымойте, разрежьте и удалите косточки.

Шаг 3:
Нарежьте мякоть фиников соломкой.

Шаг 4:
В салатник положите морковь и финики.

Шаг 5:
В мисочку влейте растительное масло, сок лимона, положите мед и молотый имбирь. Заправку перемешайте. Заправка будет ароматнее, если вместо молотого имбиря натрете на мелкой терке немного свежего.

Шаг 6:
Перемешайте заправку.

Шаг 7:
Полейте заправкой салат, перемешайте.

Шаг 8:
Украсьте кусочками мандаринов. Подавайте салат из моркови и фиников сразу же после приготовления. Салат получился пряно-сладкий, вкусный и полезный. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Клюквенный чай с имбирем и лимоном в домашних условиях.
