По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат из свежей капусты с майонезом

+ Избранные (+0)
1 тыс 09 Июля 2019 11:04
Салат из свежей капусты с майонезом
1
Нравится?
3 порции
10 минут
Описание

Салат из свежей капусты с майонезом летом можно считать дежурным. Он готовится буквально за 5-10 минут, если от щей остался кусочек кочана. К тому ж возможно небольшие дополнения, если в холодильнике обнаружатся огурцы, болгарский перец или морковка. Сегодня как раз такой случай – по рецепту добавляется огурчик. У нас был зачетный обед, потому что именно этот капустный салатик стал украшением стола.

Аватар пользователя galya
  • В профиль
  • Жалоба
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
3 +
капуста белокачанная капуста белокачанная
400 г
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
лук зеленый лук зеленый
пучок
майонез майонез
3 ст.л.
перец перец
по вкусу
сахар сахар
0.5 ч.л.
соль соль
щепотка
Энергетическая ценность на порцию
Калории
410 ккал
Белки
3.2 гр
Жиры
29.9 гр
Углеводы
32.4 гр

Как приготовить "Салат из свежей капусты с майонезом"

1
Салат из свежей капусты с майонезом - фото шаг 1
Продукты готовы для приготовления летнего овощного салата.
2
Салат из свежей капусты с майонезом - фото шаг 2
Берем любимый острый нож и начинаем тонко шинковать капусту. Полоски должны получиться максимально тоненькими.
3
Салат из свежей капусты с майонезом - фото шаг 3
Перекладываем нарезку в миску, куда добавим совсем чуточку соли. Хоть капусточка свежая, все равно примнем ее руками. Уменьшится объем, да и сок сразу выделится, она станет еще мягче.
4
Салат из свежей капусты с майонезом - фото шаг 4
Нарежем огурцы и перья зеленого лука, как на фото.
5
Салат из свежей капусты с майонезом - фото шаг 5
Все продукты собираем в одной емкости, добавляем туда майонез и смесь перцев. Улучшит его вкус немножко сахара, который тоже отправим к овощам.
6
Салат из свежей капусты с майонезом - фото шаг 6
Ингредиенты надо смешать. Затем пробуем получившийся салатик.
7
Салат из свежей капусты с майонезом - фото шаг 7
Это рядовое блюдо для обеда, поэтому особой подачи не требует. Подаем на стол салат из капусты с майонезом к любому мясу или тушеной картошке. Приятного аппетита!