По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат с макаронами и овощами

+ Избранные (+1)
14 Мая 2018 07:54 228 0

Фото блюда

Салат с макаронами и овощами
1
Нравится?
10 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

В жаркие дни горячие блюда становятся не актуальными.  Наступает сезон холодных супов и холодных сытных салатов. Салат с макаронами и овощами является одним из идеальных вариантов для сытного обеда или ужина. С ингредиентами можете смело экспериментировать и добавлять на свой вкус.  

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
макароны макароны
350 г
цукини цукини
1 шт
кабачки кабачки
1 шт
брокколи свежая брокколи свежая
1 шт
морковь морковь
1 шт
лук красный лук красный
0.5 шт
майонез легкий майонез легкий
0.75 стакан
кефир обезжиренный кефир обезжиренный
0.5 стакан
петрушка петрушка
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Как приготовить "Салат с макаронами и овощами"

1

Салат с макаронами и овощами - фото шаг 1
Для заправки для салата смешать в емкости майонез, кефир и специи. Тщательно рперемешать до однородности. 

2

Салат с макаронами и овощами - фото шаг 2
Петрушку мелко нарезать. 

4

Салат с макаронами и овощами - фото шаг 4
Подготовить овощи. Овощи можно использовать на любой вкус. 

5

Салат с макаронами и овощами - фото шаг 5
Брокколи поделить на соцвестия. Лук очистить и нарезать полукольцами, цукики и кабачок-тонкими дольками. 

6

Салат с макаронами и овощами - фото шаг 6
Морковь очистить и натереть на крупной терке.

7

Салат с макаронами и овощами - фото шаг 7
В кипящей подсоленной воде отварить макароны. За несколько минут до готовности добавить к макаронам брокколи. Варить около 30 секунд, не больше. 

8

Салат с макаронами и овощами - фото шаг 8
Готовые макароны с брокколи промыть через друшлак. 

9

Салат с макаронами и овощами - фото шаг 9
Макаронам и броккали дать остыть при комнатной температуре и добавить к измельченным овощам.

10

Салат с макаронами и овощами - фото шаг 10
Заправить салат. 

11

Салат с макаронами и овощами - фото шаг 11
Все тщательно перемешать. 

12

Салат с макаронами и овощами - фото шаг 12
Сытный и вкусный салат с макаронами и овощами готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 952 рецепта. Вот один их моих последних: Рассольник с перловкой и огурцами .