По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из свежих помидоров и болгарского сладкого перца с горчичной заправкой

(0)
01.11.2020 11:00 854 0

Фото блюда

Салат из свежих помидоров и болгарского сладкого перца с горчичной заправкой
3
Нравится?
35 мин
4 порции

Салат из свежих помидоров и сладкого перца с горчичной заправкой получается не только вкусный, полезный, но и очень красивый, яркий за счет того, что для его приготовления используются овощи разных цветов: помидоры желтые и красные, перец красный и черный, красный и зеленый лук. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
помидоры желтые помидоры желтые
2 шт
помидоры бурые помидоры бурые
2 шт
перец сладкий красный перец сладкий красный
1 шт
перец сладкий зеленый перец сладкий зеленый
1 шт
лук красный лук красный
0.5 шт
лук зеленый лук зеленый
5 стебель
заливка
горчица русская горчица русская
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
сок лимонный сок лимонный
0.5 ч.л.
соль соль
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Салат из свежих помидоров и болгарского сладкого перца с горчичной заправкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Одну некрупную луковицу или половину крупной очистите и нарежьте перьями. Залейте кипящей водой на 10 минут.
Салат из свежих помидоров и болгарского сладкого перца с горчичной заправкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Вымойте помидоры и сладкий перец. У перца удалите семена и хвостик. Перец нарежьте тонкой соломкой, помидоры не крупными дольками.
Салат из свежих помидоров и болгарского сладкого перца с горчичной заправкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Для заливки смешайте в мисочке горчицу, лимонный сок, растительное масло и соль. Перемешайте.
Салат из свежих помидоров и болгарского сладкого перца с горчичной заправкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Переложите нарезанные помидоры и перец в салатник.
Салат из свежих помидоров и болгарского сладкого перца с горчичной заправкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Слейте воду с красного лука и добавьте его в салатник. Заливкой полейте овощи. Несколько перьев зеленого лука нарежьте и тоже положите к овощам.
Салат из свежих помидоров и болгарского сладкого перца с горчичной заправкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Привычный овощной салат заиграл новым вкусом с горчичной заправкой. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1092 рецепта. Посмотрите так же: Треугольники на кефире с говяжьим фаршем, картошкой и луком в духовке, который приготовил автор.