По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат из топинамбура с яблоком

(0)

09.05.2019 21:23

1 тыс

Нравится?

15 мин

2 порции

Хотите приготовить себе приятное угощение, делайте чаще салат из топинамбура с яблоком. Он настолько легкий, что может вполне входить в меню разгрузочного дня. Этот рецепт понравится тем, кто любит витаминные продукты. Где, как не в земляной груше, богатый комплекс полезных веществ. Пока весной грядки не радуют нас овощами и зеленью, этот салатик можно брать на вооружение. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

топинамбур топинамбур

300 г

яблоки яблоки

1 шт

сметана сметана

3 ст.л.

укроп свежий укроп свежий

пучок

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мои продукты уже в сборе.

Шаг 2:

Земляная груша выглядит очень необычно. Ее клубни не имеют правильной формы, поэтому чистить их непросто. Прежде чем взяться за нож, необходимо клубеньки тщательно вымыть. Чтобы было удобнее срезать кожицу, разламываем на отдельные части. Очищенные клубни еще раз промываем, затем трем.

Правильное питание: 9 основных правил

Шаг 3:

Яблоко подойдет любое. Сердцевину удаляем, а остальное натираем на той же терке, что использовали для топинамбура.

Шаг 4:

Сюда же добавляем нарезанный укроп. В молодой зелени много витаминов, к тому ж укропчик отдаст нашему блюду свой аромат, объединит им все составляющие.