По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат Мимоза с тунцом по-новому

(0)

23.04.2020 17:14

1 тыс

Нравится?

50 мин

5 порций

Мимоза...все знают этот салат!! Но, как известно, у популярных салатов много вариантов приготовления. Я для себя открыла новый способ приготовления салата Мимиза, чтобы салат можно было красиво разрезать и аккуратно переложить кусочек на тарелку. Давайте начнём! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

тунец консервированный тунец консервированный

1 банка

майонез майонез

по вкусу

яйца куриные яйца куриные

2 шт

картофель картофель

2 шт

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим ингредиенты. Картофель, морковь и яйца нужно отварить

Нужно ли мыть яйца перед варкой

Шаг 2:

Нарезаем лук кубиками, заливаем кипятком, закрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 3:

Морковь и картофель натереть на крупной тёрке

Шаг 4:

Белки натереть на крупной тёрке, желтки оставить

Шаг 5:

Тунец разминаем вилкой

Шаг 6:

Первым слоем выкладываем 2/3 картошки, у меня тарелка большая, около 30см. Затем смазываем майонезом. P.S. Обычно снизу кладут рыбу, но так не удобно выкладывать готовый салат, вся рыба прилипает к тарелке. А картошка клейкая, она склеивается между собой и не прилипает к тарелке.