По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат Новогодний с курицей

(1)
21.09.2018 08:17 895 0

Фото блюда

Салат Новогодний с курицей
0
Нравится?
40 мин
6 порций

Меню к Новому году хозяйка начинает планировать заранее. Предлагаю, встречая 2019 год, отведать на вкус салат «Новогодний». Именно так его и называют, поэтому без него на столе никак. Думаю, что он станет появляться на столе и в другие праздники, благо сочетание курочки с черносливом и грецкими орехами достойно того. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
грудка куриная грудка куриная
300 г
орехи грецкие рубленые орехи грецкие рубленые
100 г
сыр сыр
100 г
чернослив без косточек чернослив без косточек
100 г
яйца вареные яйца вареные
5 шт
майонез майонез
5 ст.л.
вода вода
3 ст.л.
заправка для салата магги заправка для салата магги
1 упаковка
соль соль
щепотка

Пошаговое приготовление

Салат Новогодний с курицей - фото шаг 1

Шаг 1:

Ингредиенты отобраны самые вкусные.
Салат Новогодний с курицей - фото шаг 2

Шаг 2:

 Куриное филе должно быть заранее отварено и остужено. Его можно готовить в подсоленной воде с добавлением специй. Мяско варится примерно 20 минут.
Салат Новогодний с курицей - фото шаг 3

Шаг 3:

Пока варится курица, надо приготовить вкусную заправку, которой будем смазывать слои. Берем пакетик заправки Магги, смешиваем ее с горячей водой согласно инструкции. Даем настояться 5 минут. В полученный соус выкладываем майонез и взбиваем венчиком.
Салат Новогодний с курицей - фото шаг 4

Шаг 4:

Все продукты измельчаем, как на фото.
Салат Новогодний с курицей - фото шаг 5

Шаг 5:

Начинаем выкладывать салат в кольцо или любую другую форму, чтобы на новогоднем столе он смотрелся по-особому, торжественно. Сначала на дно наливаем соуса, затем в него выкладываем порезанную курочку.
Салат Новогодний с курицей - фото шаг 6

Шаг 6:

Далее слои идут в следующем порядке: яичные желтки, измельченные на терке, порезанный распаренный чернослив, твердый сыр натертый, порубленные орехи, мелко натертые яичные белки. Не забываем каждый слой перемазывать соусом. Оставляем для пропитывания слоев на 2-3 часа в холодильнике.
Салат Новогодний с курицей - фото шаг 7

Шаг 7:

Перед подачей снимаем форму. Можно украсить блюдо, хотя оно красиво смотрится и в классическом исполнении с веточкой зелени. С Новым годом! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Яйца фаршированные селедкой.